岳塘新闻网8月3日讯（通讯员：张颖芳 魏亿州 舒伍华）为全面贯彻落实国家、省、市职业技能提升行动部署安排，全面推进街道职业技能提升行动，近日，岳塘区书院路街道联合岳塘区人力资源和社会保障局、湘潭市新皇缔职业培训学校举办了三期中式面点师培训班。

该项培训包含了26个课时，主要培训内容为制作麻辣豆皮、银丝卷、刮凉粉、鲜肉大包、炸酱面、锅饺、梅菜扣肉饼、卤菜等。培训老师实行一节理论加一节实操的形式进行教学，吸引了138名学员参加培训。培训课上，老师手把手教授学员中式面点的制作流程和注意事项，学员们边听讲解边动手制作，遇到问题就及时提问解决，现场气氛热烈、互动频繁，学习热情甚是高涨。

张女士就是此次中式面点师培训班里的一名学员，她边和面边告诉笔者：“能报名参加此次培训，我感到非常开心，技多不压身，我一定会珍惜这个学习机会，认真听认真学，待技术成熟后，打算自己开个包子店。”

培训结束后，书院路街道将组织受训学员参加统一考试，考试合格者可取得职业技能培训合格证书，为将来就业和创业增添“筹码”。同时，书院路街道将会以此次技能培训为契机，不断拓宽辖区劳动力就业渠道，帮助其找到合适岗位。

作者：张颖芳 魏亿州 舒伍华

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